Feria de la Economía Social y Solidaria - 22-05

El domingo 22 de mayo tuvo lugar en la Plaza Cervantes de Alcalá de Henares la Feria de la Economía Social y Solidaria organizada por la asociación SIMBIOSIS e  Insula coworking. Este evento se enmarcaba en las II Jornadas de Economía Social y Solidaria (bautizada Primavera Social 2016) organizadas por SIMBIOSIS en colaboración con la Red de Economía Alternativa y Solidaria (REAS) y en las I Jornadas sobre Biodiversidad, Paisaje y Territorio organizadas por el Ayuntamiento de Alcalá de Henares y la Universidad de Alcalá, en las que colabora la Asociación de Ciencias Ambientales (ACA)dinamizando y apoyando difusión a la sociedad de las diferentes actividades. Esta jornada ha sido todo un éxito con la presencia de muchas entidades y expositores y gran cantidad de visitantes.

Se hizo especial hincapié en la importancia del consumo responsable como apoyo a la protección de la biodiversidad. Las formas de consumo promovidas por las entidades de la Economía Social y Solidaria son frecuentemente vinculadas con una forma de producción agrícola y ganadera que mantiene los servicios eco-sistémicos y que permite conservar muchas especies como los murciélagos, las rapaces o las aves esteparias en la cuenca del río Henares.

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Feria de la Economía Social y Solidaria en la Plaza Cervantes

ACA fue al encuentro de los expositores y las entidades presentes para que nos contaran lo que hacen y como su actividad generaba directamente o indirectamente beneficios para la biodiversidad y la calidad ambiental de la cuenca del río Henares:

 

SIMBIOSIS

La asociación SIMBIOSIS organizó esta feria con el fin de promover nuevos modelos de consumo basados en la equidad y en los principios de la economía social y solidaria, apoyar los pequeños productores, promover un consumo responsable, transparente y de cercanía, así como dar a conocer los beneficios de consumir alimentos ecológicos para la salud y la biodiversidad.

Para ellos, queda claro que “si se recuperasen cultivos para el consumo de productos de proximidad, lograríamos salvaguardar y proteger las vegas del Henares”.

COOPERATIVA BESANA

La cooperativa BESANA estuvo presente en la Feria de la Economía Social y Solidaria con un puesto de venta de productos ecológicos. Es la primera cooperativa integral (de trabajadores y consumidores) de Madrid. Tienen una tienda en Rivas Vaciamadrid en la que venden productos alimentarios pero también de higiene y limpieza, ecológicos, cercanos y de calidad. Evitan al máximo los intermediarios y cultivan un huerto en una parcela de 2 ha ubicada dentro del Parque Regional del Sureste que forma parte de la Red Natura 2000. Forman parte del proyecto del Parque Agroecológico del Soto del Grillo en Rivas Vaciamadrid. Producen una parte de las hortalizas y frutas que comercializan. Sus productos son certificados con el sello ecológico del Comité Agricultura Ecológica de Madrid. Destaca también su colaboración con Brinzal (Centro de Recuperación de rapaces nocturnas) en su Proyecto Agrosostenible (http://goo.gl/0ghrhD), así como su participación en la serie de documentales Red Natura 2000 de SEO/BirdLife y RTVE.es (http://goo.gl/kDJrqu) que se emitirá en julio de este año.

Nos contaron la importancia de la biodiversidad en los medios agrarios. Su participación en proyectos de protección de las aves nace por su convencimiento de los beneficios de la presencia de rapaces como controladores de roedores: "Hay que pensar a largo plazo". Insistieron en la necesidad de recuperar los huertos de Madrid muchos de ellos abandonados. Para ellos, su forma de producción no es tan revolucionaria: hace dos generaciones, los agricultores producían sin productos químicos. El campo es un trabajo es difícil pero tienen mucha motivación.

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Stand de la cooperativa BESANA

PAUSAH

La Plataforma por la Agricultura Urbana y Social en Alcalá de Henares (PAUSAH) estaba representada en la feria en un stand compartido con otras asociaciones y grupos de consumo de Alcalá de Henares. Desde sus inicios, crean huertos urbanos en Alcalá de Henares con objetivos ambientales y sociales. Quieren que las personas tengan sus propios huertos, individuales o colectivos para poder consumir productos de calidad. La creación y mantenimiento de huertos dentro y fuera de la ciudad, promover la biodiversidad. La visibilidad que genera la agricultura urbana con sus huertos puede atraer e implicar cada vez más personas a mejorar su alimentación y su salud, así como promover el respeto hacia “otros seres vivos” como los animales y las plantas.

UNIVERSIDAD DE ALCALÁ

José Vicente de Lucio profesor de ecología y vicedecano de la facultad de biología Universidad de Alcalá nos dio a conocer el proyecto europeo que están desarrollando junto a jardines botánicos de toda Europa para promover entre los consumidores la soberanía alimentaria y su relación con la conservación de la biodiversidad, entre otros aspectos. Para él, "es importante comer alimentos de temporada y locales, así como cultivar con prácticas ecológicas porque es beneficioso para nuestra salud y también para la biodiversidad y el medio ambiente".

AGUA DE MAYO

La asociación Agua de Mayo tenía un stand en la feria compartido con otras asociaciones y grupos de consumo de Alcalá de Henares. Es un colectivo de Alcalá de Henares y se definen como “un lugar de encuentro, de creación de tejido social, de intercambio cultural y de consumo responsable”. Cuentan con un grupo de consumo y sus principios son: comprar alimentos sanos, frescos y ecológicos producidos localmente, eliminar en la medida de lo posible los intermediarios, reducir su huella ecológica, así como establecer una relación de confianza con los agricultores. Contribuyen a la protección de la biodiversidad promoviendo la agricultura ecológica y protegiendo variedades de plantas cultivadas que tienden a desaparecer. Están a favor del libre intercambio de semillas entre productores y señalan la necesidad de mejorar la calidad del aire y de los suelos en nuestras ciudades para hacer posible la creación de más huertos urbanos.  

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Stand de los grupos de consumo de Alcalá de Henares y de Ecologistas en acción

LABVANDA

Labvanda, grupo de consumo de Alcalá de Henares, participó en la Feria de la Economía Social y Solidaria. Consumiendo productos ecológicos, las personas de Labvanda apoyan un comercio justo, local y respetuoso del medio ambiente. Sus principios se basan en el respeto a la Madre Tierra, a los productores y productoras, a consumidores/as y a la diversidad”. De la misma manera que los miembros de Agua de Mayo, nos dicen que la forma de consumo que promueven contribuye a la preservación de la biodiversidad, incluida la agrícola fomentando el uso de diversas variedades cultivadas.

ECOLOGISTAS EN ACCIÓN

Ecologistas en acción, es una confederación de grupos ecologistas de toda España y estuvo representada en la feria, compartiendo stand con otras asociaciones y grupos de consumo de Alcalá de Henares. Promueven la participación de la ciudadanía en diferentes grupos de consumo con el fin de “garantizar la sostenibilidad, ya que es imprescindible un cambio de sistema económico y social. Este cambio tiene que empezar con otras formas de producir, otras formas de consumir y otras relaciones entre consumidores y productores. Los grupos de consumo de productos ecológicos son una de las semillas imprescindibles para que pueda florecer este nuevo sistema de consumo ecológico, más respetuoso por el planeta y por los derechos sociales”.

ALKHALACHOFA

Alkhalachofa estuvo presente en mismo stand que los grupos de consumo de Alcalá de Henares. Se definen como “un grupo de consumo con cabeza, de consumo responsable, ecológico, de autogestión”. El grupo compra sobre todo hortalizas de temporada y huevos ecológicos de un productor local y existen desde el año 2009.

EL RINCÓN LENTO

El Rincón Lento de Guadalajara tuvo un stand en la Feria de la Economía Social y Solidaria. Este colectivo se define como “un local multiespacio en Guadalajara, dedicado al consumo responsable (productos ecológicos, comercio justo, reutilización, trueque…), a la difusión cultural (libros, música, arte, charlas, proyecciones, préstamo…) y a la creación de tejido social (tertulias, intercambio de ideas, apoyo a proyectos…)”. El Rincón Lento apoya la conservación de la biodiversidad mediante una labor de sensibilizacióncolaboración con asociaciones ecologistas, fomento del consumo ecológico y recuperación de explotaciones ecológicas.

EL ÁRBOL DE AYELÉN

El Árbol de Ayelén tuvo un stand de educación ambiental. Se trata de una asociación autogestionada de madres y padres que realiza actividades de educación en contacto con la naturaleza. Dan mucha importancia al respecto de la naturaleza en la educación de los niños y niñas. En este sentido, consideran importante familiarizarlos desde pequeños con la naturaleza y mostrarles la importancia de la biodiversidad.

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Stand del Árbol de Ayelén

LA CESTA DE MARÍA Y LA ALACENA DE LOS SENTIDOS

La Cesta de María tuvo un stand de productos ecológicos durante la feria. Su proyecto consiste en vender productos de cercanía, cuya producción respete el medio ambiente y en una lógica de comercio justo. Están convencidos de que esta forma de consumo beneficia a la biodiversidad y se felicitan de ver que cada vez más personas consumen de esta forma.

La Alacena de los sentidos elabora varios productos de cosmética, higiene o aromáticos. Compartían stand con la Cesta de María dado que sus productos se pueden comprar en la Cesta de María. Sólo usan materias primas naturales y ecológicas y se definen como artesanos. Los productos que elaboran son buenos para la salud y el medio ambiente dado el origen de las materias primas.

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Stand de la Cesta de María y de la Alacena de los sentidos

PIELSANA

Pielsana es una cooperativa de artesanía de la Sierra de Madrid que produce cosmética ecológica, orgánica y terapéutica. Tienen un laboratorio de producción propia. Dan mucha importancia a trabajar con productos ecológicos sin usar ninguna sustancia que sea dañina para la salud y el medio ambiente. Realizan actividades de educación ambiental. Mostraron su preocupación por el impacto ambiental que genera el sector de la cosmética, como por ejemplo en la contaminación del agua, y la necesidad de trabajar para limitar los efectos nocivos que genera la actividad del sector, así como informar del uso de productos químicos, incluso en la gama de cosméticas ecológicos.

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Stand de Pielsana

ASOCIACIÓN DE ARTESANOS TORREJONEROS

La Asociación de Artesanos Torrejoneros contaba con varios stands en la feria. Este colectivo agrupa artesanos autodidactas que crean objetos de todo tipo (vasos, pulseras, bolsas, collares, llaveros). Dan importancia a la creación del producto integralmente a mano y sólo compran o reciclan la materia prima. Están “en contra del materialismo industrial, de la masificación de la producción y del uso excesivo de las máquinas”. Su aporte a la protección de la biodiversidad proviene de la reducción en el uso de materias primas y, por tanto de la contaminación durante las fases de producción, así como el fomento del reciclaje.

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Stands de la Asociación de Artesanos Torrejoneros

FIN

 

Aparte de estos stands indicados, se encontraban muchos otros expositores. Cabe destacar la presencia de Insula coworking, entidad que favorece el co-working en Alcalá de Henares y que participó en la organización de la feria. Entre los expositores, muchos pertenecen al Mercado Social de Madrid. A continuación se enumeran otras entidades que participaron en la jornada:

Educación:

Asociación Cultural Waldorf La Tortuga

- Asociación iniciativa Gaia

- Espacio de crecimiento Kabú

 

- Vivienda:

- Asociación Jubilares

 

- Alimentación:

- Red Agrupa Servicios

 

- Artesanía:

- Nunessa Bisuteria

- Tamal Diseño en Madera

 

- Ropa y cosmética:

- Ábida Cosmética Ecológica

 

- Emprendimiento:

- Asociación EcosTJ

- Asociación Tiluchi

- FECOMA

- Ínsula Coworking

 

- Servicios, consumidor:

- Asociación Pedalada a pedalada y Asociación enBiciate

- Contis Red Ecosocial S. COOP.

- Coop 57

- Econactiva S COOP DE CLM

- Som Energia

 

- Comunicación:

- El Salmón Contracorriente

- Periódico Diagonal

- PasKin Studio

- Rotupía

 

- Otros:

- Bienvenidxs refugiadxs Alcalá

- Aseema Alcalá